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INLET FARM PROJECT

『インレットファーム』とは、
大量生産の負の遺産ビジネス『アウトレットモール』の逆提案を意味する造語です。

株式会社WVと特定非営利活動法人アースロアの2法人により、
古き良きスタイルに次世代のエッセンスを加え、
未来へ遺すべき価値を繋いでいきます。

 

 

 

■Gelateria nicoco / ジェラテリア ニココ
素材にこだわった、オリジナリティ溢れる手作りジェラート
新潟を中心に全国の農家と繋がり、厳選した新鮮素材を提案
150種類以上のレパートリーから週替わりで季節のジェラートをお愉しみ戴けます。

新潟市古町のジェラテリア以外にも、
・飲食店、パーティー、催事、販促などのコンセプトに合わせたジェラートのご提案
・イベントでのジェラテリア出店
・ジェラテリアのプロデュース
など、コンセプトに合わせたオリジナルジェラートを開発しています。
 

■廣新米穀店 / ヒロシンベイコクテン
志ある農家の農産物や地域や生産者の顔が見える加工食品を全国から集めて販売

 

■UONUMA INLET FARM / 魚沼インレットファーム
NPO法人アースロアが運営する観光農園
市民農園「インレットファーム湯沢」もスタート

 

■特定非営利活動法人アースロア / 都市農山漁村交流事業
地球の継承をテーマに農や自然を通した交流事業を実施
・伊勢谷友介率いるREBIRTH PROJECTと農家の価値向上を目指した共同プロジェクト『RICE475』
・みんなでおむすびを結びながら、様々な縁を結んでゆく『おむすびプロジェクト』(RICE475企画)
・魚沼の観光農園『UONUMA INLET FARM』
その他、教育旅行や企業旅行等の企画、催行

 

株式会社WV
特定非営利活動法人アースロア

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